Podpowiadamy co warto zjeść w Południowym Tyrolu
Południowy Tyrol łączy wpływy włoskie i austriackie, co widać przede wszystkim na talerzu. Kuchnia regionu opiera się na lokalnych produktach, sezonowości i prostych technikach, które podkreślają smak składników. W praktyce oznacza to dania sycące, konkretne i przygotowywane według tradycyjnych receptur. Poniżej znajdziesz potrawy, które warto zamówić, jeśli chcesz poznać autentyczny smak regionu. Speck … Zobacz więcej »